素ヱコ農園の日々

佐賀県伊万里市で便利になった世の中で、手間のかかるストレスフリーの平飼いで外国産の餌に頼らないこだわりの餌作りを行っています。

ばあちゃんの昔たまごはこちらから

あえて、妹に頼んでみて、気づいたこと

素ヱコ農園は、平飼い養鶏×卵が美味しい×応援ということで、お客さんが選んでくれていると思う。 平飼い養鶏とかは、殆どの人が全く関心のないことだと思う。 だから、平飼い養鶏の価値を伝えていかないといけない。 今、妹が台湾の大学にいってるのだが、コ…

次は、仕事のしやすさを求める

何気なく聞いた言葉というのは意外と頭に残っている。 * 学生時代に、ある人の車に乗っていた時に、 「もし、農業をするなら、どうするか?」 という話になった。 その人は、「なるだけ初期投資を抑えてスタートする」と言っていた。 何気なく聞いた言葉と…

悩みの解消と小さい継続と連鎖

最近まで本当に本当に悩んでいたことがある。 肉体的な疲労だ。 小学生から高校まで野球をしていて、体力にはそこそこ自信があった。 そもそも、僕はまだ20代だし。 仕事柄、重いものを毎日運ぶ、運ぶ、運ぶ。 そんな毎日を過ごしているうちに、気がついたら…

これはいかんばい

いつものように豆腐屋さんに行き、大量のオカラを軽トラに積んで養鶏場に行くと、見慣れた白い軽バンが止まっていた。 「どがんしよるか、気になったけん、来たばい」 ヘルメットを被ったその下の顔は笑顔で、軽やかな足取りでこちらに歩み寄る。 金吾さんだ…

この1ヶ月の出来事

ご無沙汰してます。 ブログを書くのは1ヶ月です。 日々の業務も忙しく、また、結婚し、新生活になったことでブログを書く余裕がなかったです。 雨は、幸い田んぼが浸かったのと、餌がダメになったぐらいで、沈没して全てがダメになるという最悪の被害に至ら…

NHKと、その後

NHKで、#アニマルウェルフェア について、うちの農園で取材がありました。 佐賀放送、九州放送、そして、ワールドと3回放送されたようです。 取材してくださったNHK小野さんをはじめ、スタッフの皆さん、ありがとうございます。 アニマルウェルフェアという…

機能的かつ情緒的に

昨日、仕掛けた罠には、 猪はかからず。。 周りイノシシがやってきた痕跡もない。 もう少し様子を見てみよう。 でも、昨日、罠の投稿をしたことで、それを見た方から、猟をするにあたって、とてもプラスになる道具を譲っていただくことになりました。 ありが…

イノシシ、捕まえてやる!

実は、僕は猟師です。 イノシシなどをハンティングします。 嘘です。 正確に言うと、狩猟免許は持ってますが、まだ一回もハンティングしたことがなく、これからハンティングしていく予定です。 狩猟免許は取得し、猟友会などに所属するのに、初年度だけで、5…

具合が悪くなってました。

久々のブログになります。 ここ数日、少し体調を崩しておりました。 身体が重たくて、熱もあって、苦しかったです。 病院で検査してもらい、コロナではなかったので、熱中症になってたのかなと思います。 正直、ちょっと疲労が溜まってました。 餌用の米を作…

新人研修、田植え

田植えをした。 前田病院の新人スタッフさん10数名と一緒に。 「新人研修」ということで、田植えをすることになった。 前田病院のスタッフさんは、さすがで、こちらから、ほとんど指示することなく、グループの中に自主的なリーダーが現れて、勝手に仕切って…

贈りものとして、卵は重宝されるかも?

今日、「香典返しに卵を渡したい」 と依頼があった。 もちろん受けて、指定の配送先まで発送までこちらで全て行った。 配送代は、業者価格なので、個人で送るより随分安い。 * うちの卵は手間がかかってるので、普通の卵よりも高い。 だから、贈り物として…

上手くいってない時だからこそ

今回は、プライベートの話になる。 今日から妻と同居が始まった。 この写真はfuseの川浪さんがお祝いにと撮ってくださった。 ほんとにほんとに、ありがとうございます。 どれも、素敵な写真ばかりなので、他にも載せさせてください。 今までばあちゃんと2人…

値上がりの背景にあるもの

日本の卵の価格がどんどん上がっています。 どのくらい上がっているか知りたかったので、一般社団法人日本養鶏協会の資料で、卵の価格推移を調べてみました。 一般社団法人日本養鶏協会 より 調べてみると、2021年2月までは多少の上下はあるものの大体同じ値…

コッコ!コッコ!コッコ!と走り回ること

あれから鶏の被害は一旦、なくなりました。 心配してくださった方々、ありがとうございます。 自然が相手の仕事です。 それを改めて痛感した事件でした。 「コッコ!コッコ!コッコ!」 と近づいてくる元気な鶏たち。 実は、とても有難いことなんですね。 そ…

鶏が大量に。。。。。

朝、いつものように養鶏場に行くと異変を感じた。 養鶏場の中にに鶏の羽がたくさん散らばっていたからだ。 中を覗くと、いつも通り元気に走り回っている鶏の他に、地面に転がって動かない鶏がたくさんいた。 ざっと見て20羽ぐらいは地面に横たわっていた。 …

難しさ

改めて農業の難しさを痛感しました。 * * 田植えをしていました。 この田んぼは20年ぐらい使われてなかったところです。 草ボーボでそのままじゃ使えない田んぼでしたが、やすとさんという近くのおじさんがユンボなどの機械で使えるようにしてくだりました…

ふるさと納税

ふるさと納税での注文がだんだん増えてきました。 今日はふるさと納税の注文だけで9件発送しました。 ばあちゃんの昔たまご40個入り7000円のものです。 B219放し飼いで のびのび養鶏!ばあちゃんの昔たまご(計40個) - 佐賀県伊万里市 | ふるさと納税 [ふる…

スマホ脳

久しぶりにブログを更新しています。 「最近、ブログあげてないですけど、元気にしてますか?」と安否確認の連絡を知人からいただきました。 ありがとうございます。 元気にしております。 いろんな方々の協力のお陰で、ちょっとずつですが、まつばやなど地…

ばあちゃんへの苛立ち

田植えのシーズンだ。 うちの末子ばあちゃんは田んぼを1町ほど持っているので、僕はその手伝いをしている。 田んぼは水や草など周りにも影響するので、個人プレーは許されない。 自分のやり方で一からやってみたかったので、新たに1反とちょっとの広さの田ん…

たおくん、バイバイ!

2週間ほど素ヱコ農園に研修に来ていた、たおくんが帰った。 次はカンボジアに行くらしい。 たおくんは、フィリピンでサトウキビ農家を援助する事業を立ち上げるために起業予定だ。 既に会社から承認も降りていて出資してもらうことが決まっている。 でも、今…

電話と農業とサービス業

電話がかかってきた。 相手は直売所からだった。 いきなりかかってくる電話は、ドキッとする。 昨日も大阪のお客様から電話がかかってきて、卵が割れたという電話だった。 その知らせを聞いた時、大阪からわざわざうちの卵を買ってくださったのに申し訳なか…

たおくんがいることで

たおくんが来てくれたことで、素ヱコ農園及び僕自身にとても良い影響をもたらしていると思う。 現在、鶏の世話から卵の箱詰め、卵の販売や経理など全ての作業を一人でやっているため、日々の作業でいっぱいいっぱいで、改善したくてもできないところがたくさ…

フィリピンのサトウキビ、たおくん

たおくんが素ヱコ農園に来た。 養鶏を学びたい、と知人の紹介でうちに1週間程度泊まりこみで手伝うことになった。 たおくんはボーダレスジャパンという会社に所属している。 たおくんはすごく面白い人だ。 「フィリピンのサトウキビ農家の貧困を無くしたい」…

まつばやにて、販売開始

昨日からまつばやというスーパーにうちの卵を置いている。 全店舗に置くことは可能なんだが、配達の手間もあるので、伊万里の2店舗と有田の1店舗に絞って置いた。 バーコードを貼ったりする作業など、初めてでどうしていいかわからなかったが、店員さんが優…

入籍

本日、美和さんと入籍いたしました。 出会った頃から、とても気が合うなと思っていました。 はじめてのデートは、農場でゴミになっている鉄をひたすら切るという謎のデートでした。 そのあと、鉄を切ったお金で一緒に鍋をしたのを記憶してます。 仕事立ち上…

じいちゃんとは、もう

じいちゃんが帰らぬ人となった。 3日前に葬式があった。 85年の命だった。 じいちゃんは、母方のじいちゃんで、小学校卒業するまで一緒に住んでいた。 僕は中学生になってから隣の市の父方のばあちゃんのところに引っ越しした。 引っ越したことで、住むとこ…

スーパーでの出品

「現在、生産者の直売コーナーでは、新たな生産者の受け入れをやっていません。詳しくは本部に問い合わせてください」 * * 伊万里にあるスーパーのまつばやには生産者の直売コーナーがある。 ということで、スーパーに行き、直売について店員さんに話かけ…

直売所とのやりとりで

電話がかかってきた。 隣の市の直売所からだ。 そこの直売所は車の出入りが多く、卵を出品するにはちょうど良さそうだと知り合いが言っていた。 問い合わせしてみると、担当者がおらず、折り返し連絡します、ということで連絡を待っていた。 そして、その直…

人にお金を使うということ

荒れ果てていた田んぼが見事に綺麗になった。 金吾さんとその知り合いの前田やすとさんのおかげだ。 前田やすとさんは自分のユンボを持ってきて、畦を作り、排水もきちんと出来るようにしてくださった。 棚田でお米を作りたいと金吾さんに相談して、金吾さん…

コツコツやるしかないぜ!!

ひよこから育てた子たちがしっかりと卵を生み出した。 実際に育てた人しか分からない感覚かもしれないが、彼女たちの産んだ卵を見ると感慨深い。 今回、生まれて初めてひよこたちをゼロから育てた。 右も左も分からず、不安で、夜中何回もライトを照らしなが…