素ヱコ農園の日々

佐賀県伊万里市で便利になった世の中で、手間のかかるストレスフリーの平飼いで外国産の餌に頼らないこだわりの餌作りを行っています。

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2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ヒヨコの寝床と北海道の女の子

来週に長野県からひよこが送られてきます。 「岡崎おうはん」という国産の黒い鶏です。 「岡崎おうはん」は数少ない国産の品種で、卵もよく取れる上に肉も美味しいそうです。 珍しい鶏で、入手するのに苦労しました。 岡崎おうはんを求めて、いろんなところ…

廃棄予定だった100キロのにんじん

八百屋さんから、LINEが来た。 「鶏はにんじん食べますか?にんじんが100キロ出てます」 つまり、廃棄予定のにんじんが100キロ出ているということだ。 鶏はにんじんが大好きだ。 硬くて大きいやつを丸々あげても、ツンツンして、食べてしまう。 だから、全部…

一気に進んでます。ここ最近

久々のブログの更新になります。 ここ数ヶ月は養鶏場の整備が一気に進んでます。 これまで作ることや売ることなど、攻守でいう「攻」の部分にしかお金も時間も割くことができませんでした。 やっと少しずつですが、ようやく作業のしやすさや居心地などの「守…