素ヱコ農園の日々

佐賀県伊万里市で便利になった世の中で、手間のかかるストレスフリーの平飼いで外国産の餌に頼らないこだわりの餌作りを行っています。

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2020-02-29から1日間の記事一覧

一流のシェフ達に野菜を卸す農家のところへ来て1週間目に感じたこと

南知多に来てから一週間が経った。 あっという間といえばあっという間だとも思うし、長いといえば長い。 毎日毎日、本当に勉強になることばかりですごく楽しい。 ミーの取引先は、殆どが一流のシェフ達だ。 野菜の味はとにかく美味しい。 この栽培管理は、真…

卒業式が無くなって、ちょっと複雑な気持ちになった夜に思うこと

今日も変わらず、畑に向かって、「いいね〜」と言いながら、野菜を取っております。 コロナウイルスがすごい。 毎日毎日、嫌なニュースが入ってきて、いつになったら、この騒ぎは収まるのだろうか? 相変わらずスーパーにマスクは無い。 そういえば、今日行…